Nh sn thung nai - Nha san thung nai

Thực đơn các món của nhà hàng Đảo Dừa Thung Nai

Đến thăm Đảo Dừa Thung Nai vùng Tây Bắc những ngày đầu xuân, người ta không chỉ ngây ngất trước cảnh sắc thiên nhiên màu sắc mà còn bởi các đặc sản miền sơn cước.

MÓN ĂN TỪ GÀ ĐỒI

Gà hấp lá chanh

Gà hấp gừng

Gà nướng mật ong

Gà nướng muối ớt

Gà rang muối

Gà rang gừng xả

Gà nấu cà ri

Gà rán kiểu KFC

 

 

MÓN ĂN TỪ LỢN MÁN

Lợn hấp lá mác mật

Lợn nướng xiên lá dân tộc

Thịt ba chỉ luộc

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Thịt  rim tiêu

Thịt băm nướng

Chân giò hầm Tứ Xuyên

Thịt băm cuốn lá hấp

Lợn cắp nách 7 món

MÓN ĂN TỪ CÁ SÔNG ĐÀ

Cá hấp

Cá rang muối

Cá chiên giòn

Cá nướng

Cá sốt cà chua

Cá nấu măng chua/om mẻ

 

MÓN ĂN RAU, CỦ

Rau muống luộc/xào tỏi

Rau rừng đồ

Măng luộc/ Xào

Củ quả hấp chấm muối vừng

Rau mồng tơi trộn

Nộm đu đủ/hoa chuối/măng

 

MÓN ĂN TỪ ĐẬU PHỤ

Đậu lướt ván

Đậu sốt cà chua

Đậu sốt Tứ Xuyên

Đậu phụ Nhật chiên xù

 

MÓN NỘM - KHOAI - CANH

Nộm hoa chuối/măng/đu đủ

Canh cá nấu măng chua/om mẻ

Khoai tây/khoai lang chiên bơ

Canh xương lợn nấu chuối rừng

Sung muối/Sung trộn

Tôm sông rang lá chanh

 

 

ĐỒ UỐNG

Rượu ngâm táo mèo/chuối rừng

Rượu ngô Bắc Hà

Nước ngọt các loại

Bia

Nước nhân trần/Xạ đen/Giảo cổ lam

Rượu cần

Thực đơn các món của nhà hàng Đảo Dừa Thung Nai

Chúng tôi trên mạng xã hội